Levering van een klantspecifieke wasser
Polderfresh is een modern productiebedrijf in de verwerking van de hoogste kwaliteit winterpeen voor de versmarkt. DT Dijkstra leverde Polderfresh in juni een wortelwasser type DW 50-6 in een speciale uitvoering van RVS-304. Deze machine met een capaciteit van 15-20 ton per uur heeft een wastrommel van 6.000 mm lang met een diameter van 1.650 mm. Omdat er met deze machine wortelen worden gewassen is deze uitgevoerd met latten i.p.v. een geperforeerde trommel zoals die veelal voor aardappels wordt gebruikt. Door de constructie met latten is er minder kans op beschadiging van de wortelen en wordt ook meer loof via de trommel afgevoerd. Voor Polderfresh werd een klantspecifieke machine ontwikkeld, speciaal voor de lastiger te wassen biopeen. De 8-hoekige lattentrommel met een PVC uitvoerband staat garant voor “de beste kwaliteit op het gebied van wassen van (bio)winterpeen”.
